대전무형문화재 제 9-나 호

동춘당 가양주 국화주

보유자김정순

등록일: 2018-10-05
관리자
조회: 644

사진 및 동영상

세부내용

동춘당 국화주는 대전의 명문가인 동춘당 송준길 종가의 가양주다.
동춘당 국화주는 동춘당 송준길 선생께서 “문정공”이라는 시호를 받을 때 은진송씨 동춘당 송준길 종가에 하사했던 궁중의 술로 지금도 동춘당 송준길 종가의 13대 종부인 김정순 씨(83세)가 전통방법으로 국화주를 빚어 명절과 기일에 제주(祭酒)로 사용된 명주다.
2012년 대전세계조리사대회의 공식 만찬주로 사용되기도 하였다.

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